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Caça às trufas e aula de culinária com Brunello

Mergulha nos sabores autênticos da Toscana com a nossa aula de caça às trufas e de culinária na Toscana.
Começa a tua aventura nos pitorescos bosques da Toscana, guiado por um caçador de trufas profissional e pelo seu cão treinado, em busca destes preciosos tesouros culinários.
Segue para uma adega num castelo histórico rodeado de vinhas, onde chefs especializados dão uma aula prática de culinária.
Aprende a fazer massa caseira, a preparar molhos tradicionais e a enriquecê-los com as tuas trufas acabadas de encontrar.
Conclui o dia com um almoço inspirado em trufas, perfeitamente harmonizado com vinhos Brunello e vistas deslumbrantes do campo.

Destaques da viagem O que torna esta viagem única

  • Caça às trufas: Junta-te a um caçador profissional e ao seu cão treinado para uma busca de 1 hora nas florestas aromáticas da Toscana.
  • Aula de culinária: Aprende a fazer massa fresca e molhos a partir do zero, guiado por chefes especializados na cozinha do castelo.
  • Almoço de trufas e harmonização de vinhos: Desfruta de uma refeição gourmet com trufas locais e quatro vinhos premium Castello Tricerchi.

Visão geral da excursão um toque de classe

  • Caça às trufas de 1 hora nos bosques cénicos da Toscana com um caçador profissional e um cão treinado
  • Visita guiada a uma adega num castelo histórico rodeado de vinhas
  • Aula prática de culinária com chefs especializados – prepara dois tipos de massas e molhos com trufas frescas
  • Contar histórias sobre comida – descobre os ingredientes sazonais e as tradições culinárias da Toscana
  • Almoço com pratos à base de trufas e sobremesa
  • Emparelhamento de vinhos com 4 vinhos Brunello de qualidade superior e água

sobre nós

uma espécie de empresa familiar...

Os vinhos sempre foram a nossa paixão e Niccolo está a caminho de completar a sua formação como Sommelier. Graças à nossa carta de condução N.C.C., desde o início, em 2015, temos vindo a mostrar a Toscana e a respirar a atmosfera do mundo do vinho. O nosso país não tem segredos para nós e será um prazer acompanhar-te na descoberta do nosso país e dos seus vinhos.

As tuas perguntas respondidas

Oferecemos-te um serviço derecolha e entrega porta-a-porta para todas as nossas excursões. Quer estejas hospedado em Florença, Siena ou em qualquer parte do interior da Toscana, o nosso motorista de luxo irá buscar-te diretamente ao teu alojamento (hotel, villa, B&B) ou ao ponto de encontro mais conveniente. Isto garante um início sem problemas para a tua excursão privada na Toscana.

Os nossos passeios na Toscana podem ser organizados como experiências totalmente privadas, concebidas exclusivamente para o teu grupo, ou como passeios em pequenos grupos com um número limitado de participantes. Ambas as opções garantem uma forma íntima e autêntica de descobrir a Toscana.

Somos especializados em itinerários personalizados e feitos à medida na Toscana. Para famílias, viajantes de várias gerações ou grupos maiores, criamos uma solução à medida com transporte privado, horários flexíveis e experiências adequadas a todas as idades e interesses.

As nossas excursões decorrem à chuva ou ao sol. No entanto, para certas actividades ao ar livre (por exemplo, passeios de balão, caça às trufas, caminhadas nas vinhas, passeios de barco), seguimos uma política meteorológica flexível e podemos remarcar, ajustar ou propor experiências alternativas para garantir a tua segurança e diversão. Vê a política de cancelamento

As nossas selecções escolhidas a dedo

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Caça às trufas e aula de culinária com Brunello

A partir de

€290

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